Assemblage : 60% Pinot Noir 40 % Chardonnay Dosage : Doux 50g/L
Osez découvrir le Champagne autrement ! Un champagne sensationnel et rafraichissant, à déguster sur glace. Ajoutez une rondelle de citron vert et découvrez l’équilibre parfait.
Ein süßer und vollmundiger Likör, ideal zum Genießen mit Freunden oder als Aperitif.
Inhalt: 50-cl-Flasche Stil: Weich, rund und fruchtig mit einer angenehmen Süße am Gaumen Passt zu: Aperitif Serviertemperatur: Gekühlt, zwischen 6 und 8 °C
Merkmale:
Lese: 12. September 2015
Cuvée: 100 % Chardonnay, vergoren in alten Eichenfässern
Reifung: 18 Monate in alten Eichenfässern
Abfüllung mit Korken: 19. Mai 2016
Degorgieren: Juni 2023
Dosage Extra Brut: 2,3 g/l
Dieser Champagner ist nach den Pferden von Pierre Lamiable und Marcel Lapie benannt, treuen Begleitern bei der Arbeit im Weinberg während ihres gesamten Winzerlebens. Wenn die Realität der Fantasie weicht, verwandeln sich Lisette und Bayard in zwei fröhliche und abenteuerlustige Kinder, die davon träumen, die Sterne zu fangen.
